Vegetarische gyoza's geglazuurd met teriyakisaus en sesamdressing, geserveerd met wakame, krokante uitjes, edamame en ponzusaus
€ 15,50
Goaty summer crush
Salade van gegrilde geitenkaas met babyspinazie, gekarameliseerde perzik, croutons, zongedroogde tomaten, geroosterde walnoten, knapperige mais en karashidressing
€ 19,50
Snacks en bijgerechten
Fluffy balls
Ambachtelijke veganistische bitterballen met oesterzwam geserveerd met miso mayonaise
€ 9,00
Spicy balls
Jalapeño bitterballen met cheddar en truffelmayonaise
€ 9,00
Salty and crispy and creamy
Zoete aardappelfriet met Parmezaanse kaas, truffelolie en truffelmayonaise
€ 9,95
Sweet and crispy and summery
Zoete aardappelfrietjes met vegan mango-limoen aioli
€ 7,95
Fun crunch
Gefrituurde gyoza's met Thaise pittige sinaasappelsaus
€ 10,50
Pizza's
Pizza Margherita
Tomatensaus, mozzarella, basilicum
€ 12,95
Pizza diavolo rosso
Tomatensaus, mozzarella, veganistische spicy salami (soja eiwit, paprika, rode peper en zetmeel), jalapeño, rode ui, ei en Mexicaanse kruiden
€ 19,95
Pizza quattro formaggi
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas en geitenkaas
€ 18,50
Pizza tartufi e funghi
Tomatensaus, mozzarella, truffeltapenade, paddestoelen, knoflook, rucola en pecorino
€ 18,95
Pizza formaggi caprino con spinaci
Tomatensaus, mozzarella, geitenkaas, rode uien, verse spinazie en aceto balsamico
€ 18,95
Pizza zalmone
Tomatensaus, mozzarella, veganistische zalm (carobepoeder, cassave, zeewier en paprika) gemarineerd met gember, tamari en citroen, zwarte peper, kappertjes en rucola
€ 18,95
Pizza o'pazzo due vegetariana
Tomatensaus, mozzarella, gorgonzola, Parmezaanse kaas, kappertjes, geitenkaas, portobello gemarineerd met sojasaus en zeewier, zwarte olijven, rode peper en rucola
€ 19,50
Pizza tricolore
Krokante pizza met tomatensaus gemaakt met zomerse en koude ingrediënten: buffelmozzarella, avocado-walnotenpesto, zongedroogde tomaten en basilicumolie
€ 19,50
Diner
Loft burger summer edition
Vegan burger op een broodje rode bieten met ananasspread, sla, kimchi coleslaw, crunchy mais, ui en misomayonaise geserveerd met zoete aardappelfrietjes en mango-limoen aioli
€ 19,50
Lofts pad thai
Platte rijstnoedels met vegan kip gemarineerd met teriyaki saus, lente uien, gember, eieren, edamame en sweet chili saus
€ 18,95
Mr. Parmigiano en miss Melanzane
Traditioneel Italiaans gerecht met gefrituurde aubergine, tomaat, mozzarella, paprika, knoflook, pecorino, rucola en basilicumolie, geserveerd met zuurdesembrood
€ 17,95
Kids
Kids pizza magherita
Tomatensaus, mozzarella en oregano
€ 10,50
Desserts en cakes
Chocolate cake
Glutenvrije chocoladetaart met pinda's, dulce de leche, himalaya zout en gekonfijte kersen
€ 8,50
Down the rabbit hole
Veganistische worteltaart met tarwe en amandelmeel, gedroogde vijgen, walnoten, sultanas geserveerd met gember citroen creme
